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《化学世界》的本土收藏揭示了未来食品背后的科学趋势和创新。从用植物基替代品模仿经典汉堡中的肉类,到在我们的盘子中分解分子物质的合法性,阿格瑞特对作物产量和产品重新配方的好处,这一系列探索了一切。
在这组特别的文章中,我们深入探讨了导致我们商店货架上和餐桌上的食品和饮料的趋势、法规和科学
由RSSL
了解植物性食品和饮料原料的物理和微观结构特性对植物性食品和饮料产品的开发至关重要
在Covid-19之后,制造商希望满足消费者对免疫增强产品的需求
从CBD到纳米颗粒,新型食品调节是一种复杂但必要的过程,用于将新的食品带到欧盟市场
食品和成分的化学分析正在推进产品开发,衰竭,重新制定和污染鉴定
由协作药物发现
MoA技术利用CDD Vault化学信息学系统,有效管理高通量除草剂筛选数据和外部协作。这是如何
通过杰米杜兰
重新定义转基因生物可以看到被带到市场的Crispred编辑的食物
田间试验将检查低天门冬酰胺植物在田间的表现
通过安妮的绿色
安妮·格林告诉我们,一位女化学家如何几乎单手建立了儿科临床化学,并导致全球卫生的第一个
通过安东尼国王
天然磷脂促使可可脂结晶成光滑、美味、入口即化的巧克力
通过丽贝卡载体
环境署取消了农业使用有争议的杀虫剂的例外情况
乔治亚州的鸡肉加工设施,它的天然气供应商和清洁公司未能实施安全采购,而这些安全采购本可以挽救六个人的生命
通过本Valsler
一种来自斯里兰卡的树皮是如何成为节日必备调料之一的?
来源:©伤风
2021 - 05 - 28 - t08:27:00 + 01:00通过Yuandi李
令人兴奋的食谱和美丽的照片,却以模糊的科学为代价
2021 - 05 - 25 - t13:31:00 + 01:00通过丽贝卡载体
美白代理商不再被认为是安全的,作为粮食添加剂,基于成千上万的研究结果
2021 - 05 - 20 - t16:06:00 + 01:00通过布莱恩•欧文斯
碳酸钙微粒将解毒酶运送到蜜蜂的内脏
2021-05-06T13:30:00 + 01:00通过丽贝卡载体
授权的干黄粉被授权袭击欧洲市场作为“新鲜食物”
2021-05-06T08:30:00 + 01:00通过杰米杜兰
目前的政策落后于最新的技术发展
2021 - 04 - 28 - t13:28:00 + 01:00通过丽贝卡载体
你偷了七家主要化学品公司的无bpa罐涂料的详细资料